Viinit valmistujaisiin

Kesäkuun alku on koulujen päättymisen aikaa. Ahkerat opiskelijat ja valmistuneet ansaitsevat olla juhlan keskipisteenä. Kouluista valmistuneille nostetaan onnittelumalja jos toinenkin. Mutta mitä juhlapöydän antimien kanssa tulisi nauttia? Viiniposti valitsi viiniparit valmistujaisjuhlien noutopöytien herkkujen kylkeen. Katso suositukset alta!

Noutopöydän pari 1: Tommasi Le Rosse Pinot Grigio & Tommasi Valpolicella

Tommasi Le Rosse Pinot Grigio on monikäyttöinen valkoviini Valpolicellan sydämestä! Kalpean kuun värinen viini tuoksuu lajikkeelleen tyypillisesti trooppisilta hedelmiltä. Se on hyvin puhdas, kuiva, keskihapokas ja keskitäyteläinen jättäen suuhun sitruunan ja persikan aromeja sekä hieman mausteisuutta. Parita viini muun muassa kevyiden alkupalojen tai herkän kalan kanssa. Mainio myös  juhlien seurusteluun! 12,99 €/0.75l

Tommasi Valpolicella on mainio yleisviini niin kotiseurusteluun kuin ruoan kaveriksikin: tomaattiset pastat, pizzat, lasagne, juustot, tai vaikkapa suomalaiset haudutetut lihakastikkeet. Punaviini on kevyt, ihanan rustiikkinen ja mehukas. Keskisyvä rubiininpunainen viini tuoksuu tyypilliselle laadukkaalle valpolicellalle: kirsikkaa ja hapankirsikkaa, karpaloa ja luumua sävyttävät hento tammen paahteisuus, miellyttävä mausteisuus sekä alkava nahkaisuus. Suussa kuiva ja ryhdikkään hapokas, keskitanniininen ja varsin mehukas. 12,99 €/0.75l

Noutopöydän pari 2: Casillero del Diablo ChardonnayCasillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva

Casillero del Diablo Chardonnay on Chilen maineikkaimman viinitalon Concha y Toron raikas ja kuiva valkoviini. Viinin mausta löytyy vaniljaa, sekä vaaleita hedelmiä kuten ananasta, sitrusta ja persikkaa. Viinissä on lievää paahteisuutta ja pitkässä jälkimaussa kirpeää hapokkuutta.Tuoksu myötäilee makumaailmaa korostaen raikautta, hedelmää, hasselpähkinää ja paahteisuutta. Loistava viini sellaisenaan nautittavaksi! Oiva valinta myös kalapöytään tai vaalean lihan seuraksi. 10,49 €/0.75l

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva on tyyliltään keskitäyteläinen ja kypsän marjaisa, josta löytyy kevyttä mausteisuutta ja kirsikkaa. Maku on pehmeä johon tammikypsytys on tuonut pyöreitä vaniljaisia aromeja. Väri on tumma, intensiivinen ja rubiininpunainen. Tuoksussa kypsää hedelmää, josta erottuu kirsikkaa ja tummaa luumua. Mukana tammen tuomaa paahteisuutta. Erinomainen valinta illanviettoon seurusteluviiniksi tai ruokapöytään liharuokien kaveriksi. 10,49 €/0.75l

Noutopöydän pari 3: Tussock Jumper RieslingTussock Jumper Carmenere

Tussock Jumperin Riesling valloittaa etiketillään! Saksalainen riesling on puolikuiva ja keskihapokas. Maussa voit aistia hedelmäisyyttä, limettiä ja trooppisia hedelmiä. Tämän rieslingin kylkeen sopivat erinomaisesti itämaiset ruoat ja rasvainen kala, mutta näiden lisäksi noutpöytien monet herkut soveltuvat viinin kumppaniksi. Viini on paikallaan myös juhlien seurusteluun! 11,30 €/0.75l

Tussock Jumperin Carmenere tulee Chilestä. Syvän tumman sävyinen, aromeiltaan hedelmäinen ja maultaan pehmeän mausteinen punaviini sopii loistavasti juhlien noutopöydän yleisviiniksi. Ruaksi voi valita myös grilliruokia, mausteisia makkaroita ja sieniä. 12,39 €/0.75l

Noutopöydän pari 4: Zenato Pinot GrigioZenato Veneto Rosso Parziale Appassimento

Zenato Pinot Grigio on laadukkaan tuottajan takuuvarma seurustelujuoma. Keskitäyteläinen, miellyttävän hedelmäinen maku, jota tukee raikas hapokkuus. Puhdasarominen ja tasapainoinen viini, joka sopii mainiosti salaatti- ja kalaruokien seuraksi. Tämä viini toimii myös hyvin sellaisenaan seurustelujuomaksi. 11,98 €/0.75l

Zenato Veneto Rosso Parziale Appasimento omaa samettisen ja täyteläisen maun. Pehmeät tanniinit ryhdittävät viiniä ja luovat mainion rakenteen. Kuivatetut rypäleet tuovat viiniin pyöreää hedelmäisyyttä sekä hentoa makeutta. Parhaimmillaan pastojen, vaalean lihan tai grilliruokien kanssa. 11,98 €/0.75l