Lasissa
Boolit
Hintaansa hienompi
Inspiroidu
Kokeile cocktailia
opi viinistä
Syö & juo
Tarinoita tarhoilta
Uutuudet
vastuullisuus
Minttukaakaon uusi tuleminen Ikoninen minttukaakaococktail kehitettiin vuonna 1918, ja suurimman kukoistuskautensa se koki 1950- ja 60-luvuilla. Grasshopper on hieman unohdettu versio klassikosta. Tässä drinkissä ruisviski antaa juomalle selkärankaa ja minttuliköörin sijaan kannattaa käyttää italialaista piparminttuista yrttilikööriä. Ainekset: 1 cl ruisviskiä...
Jatka lukemista
Continental Sour valmistuu portviinistä ja vaniljaisesta Bourbon viskistä Kun lämmittävä portviini ja kuivan vaniljainen Bourbon yhdistyvät sopivassa happotasapainossa, on lopputuloksessa uudenlaista syvyyttä. Continental Sour drinkkiin voi halutessaan lisätä munanvalkuaisen, mutta tämä ei ole välttämätöntä, sillä makumaailma on tuhti ja pehmeä....
Jatka lukemista
Kermalikööridrinkki - tällä ohjeella valmistat ihanan Merry's Parlour Coffee -cocktailin Ihana Merrys Parlour Coffee -coctail nautitaan joko jäiden kanssa tai viileänä shottina. Herkullinen kermalikööridrinkki valmistuu kermalikööristä (joka on muuten valmistettu ylellisestä irlantilaista viskistä ja tuoreesta kermasta), kylmästä espressosta, kermavaahdosta ja...
Jatka lukemista
Makeat vermutit ovat erinomaisia cocktailien raaka-aineita sekä maistuvat myös sellaisenaan nautittuna jäiden ja appelsiiniviipaleen kera. Vermuteilla on kiistaton rooli raaka-aineena klassikko-cocktaileissa, kuten Americanossa sekä edelleen suuressa suosiossa porskuttavassa Negronissa. Klassikko-cocktailit toimivat vuoden ympäri, mutta lyhyet cocktailit nostavat taas päätään ja...
Jatka lukemista
Rocket Fuel drinkissä yhdistyvät sitruunan raikkaus lakritsiin ja piparminttuun Rocket Fuel -drinkkiin Ortjo on valinnut mukaan sitruunan ja lakun yhdistelmään piparminttuisen ja makean yrttiliköörin. Sitruunainen limoncello leikkaa hyvin Brancamentan makeutta ja lakritsin maku sointuu juoman taustalle erinomaisesti, kertoo Ortjo. Juoma...
Jatka lukemista
