Lasissa

Melkein jokaisella viiniä tuottavalla alueella valmistetaan myös kuohuviiniä. Kuplat yhdistetään iloon tai juhlaviin tilanteisiin: edullisia ja ”helppoja” kuplivia viinejä juodaan valtavia määriä arkea kohottavissa tilanteissa, kun taas hienoimmat kuohut säästetään hetkiin, joissa halutaan korostaa tilanteen arvokkuutta. Kuohuviini on kuitenkin myös...
Jatka lukemista
Tunnetko jo eri viinityypit? Punaviinit, valkoviinit, roseeviinit, kuohuviinit, samppanjat sekä sherryt, portviinit ja madeirat? Opi näistä kaikista Viinipostista! Punaviinit Punaviinit valmistetaan tummista rypälelajikkeista ja käytetään joko terästankeissa tai myös tammitynnyreissä. Laadukkaat punaviinit kypsytetään aina erikokoisissa tammitynnyreissä. Joissakin edullisissa punaviineissä saatetaan...
Jatka lukemista
Tunnetko sinä nämä viinirypälelajikkeet? Tutustu tummiin ja vaaleisiin rypälelajikkeisiin! Valkoiset viinilajikkeet: Vaaleat rypäleet Chardonnay Kaikkialla viinimaailmassa viljelty rypäle ja erittäin suosittu uudessa maailmassa. Alun perin kotoisin Ranskan Burgundista, jonka viinit tehdään lähes pelkästään chardonnaysta. Rypäle soveltuu hyvin tammikypsytykseen. Suuren tarjonnan...
Jatka lukemista
Viinin tarjoilu ja vinkit kotikäyttöön Näillä opeilla viinin tarjoilu sujuu kotona ja selviät kinkkisistä viiniongelmistasi! Viinien tarjoilujärjestys Kun aterialla tarjotaan useampia viinejä, suositeltava sääntö on: Kevyt ennen täyteläistä Jotta koko paletti toimisi suussamme mahdollisimman hyvin, tarjotaan kevyen makuinen ruoka ennen...
Jatka lukemista
Lue kuinka Sauvignon Blanc rypäle valloitti maailman! Hapokas sekä aromeiltaan intensiivinen ja omaperäisen luonteikas Sauvignon Blanc rypäle on sekä laadultaan että tuotantomääriltään maailman viinien tähtikaartia. Sen herukanlehtiset, sitruunaruohoiset ja yrttiset aromit tunnistetaan kaikkialla, ja se sopii hyvin monen ruoan pariksi,...
Jatka lukemista