Lasissa

Viini kruunaa joulupöydän - parhaat jouluviinit tulevat tässä Viinin tulo suomalaiseen joulupöytään antoi odottaa itseään viime vuosisadan loppupuolelle saakka. Tänä päivänä yhä useammalla jouluaterialla on tarjolla viiniä, vaikka sen sopivuudesta sekalaisista aineksista koostuvan jouluateriamme kanssa saatetaan olla montaa mieltä. Oikein...
Jatka lukemista
Millainen punaviini pihville sopii? Viinin valintaan vaikuttavat sekä liha että sen valmistustapa lisukkeita unohtamatta. Makeahko kastike vaatii makeutta tai runsasta hedelmäisyyttä, hapokas taas happoja tai viini jää latteaksi. Onko kokonaisuus rasvainen - hapot ovat hyvä vastapaino. Paahdatko pihvin reunat tai...
Jatka lukemista
Mikä olisi hyvä viini lihalle? Talven viileiden tuulien puhaltaessa viinivalinnat kallistuvat monella hyvinkin täyteläisiin viineihin, jotka sopivat hyvin erilaisten pataruokien, tummien lihojen ja tuhtien juustojen kaveriksi. Pehmeä punaviini kruunaa tunnelmalliset illat. Jotta sinun ei tarvitsisi painiskella viinivalintojen kanssa, olemme valinneet...
Jatka lukemista
Syksyn pimeneviin iltoihin sopii mainosti ihanan täyteläinen ja tuhti punaviini Olemme poimineet sinulle kaksi testaamisen arvoista viiniä eri hintaluokista, jotka sopivat erinomaisesti syksyn tunnelmallisiin hetkiin. Punaviini on täydellinen makupari punaiselle lihalle, mutta myös kasvisruoalle. Alla olevat viinit sopivat myös tuhdimpien...
Jatka lukemista