Lasissa

Boolit Hintaansa hienompi Inspiroidu Kokeile cocktailia opi viinistä Syö & juo Tarinoita tarhoilta Uutuudet vastuullisuus

Historiallinen Antinori mullisti Toscanan

”The French have châteaux? We have Villas!” Antinorin viinitalo tunnetaan yhtenä maailman merkittävimmistä ja vanhimmista perheomisteisista viinitaloista. Suvussa on valmistettu viiniä todistetusti jo pian 640 vuotta Suurimmat harppaukset viinintekemisessä otettiin viime vuosisadalla. Niccolò Antinori ymmärsi 1920-luvulla, että pärjätäkseen muuttuvassa maailmassa...
Jatka lukemista

Albet i Noya – Luomuviinituotannon pioneeri Kataloniasta

Luomuviini Espanjasta - Albet i Noya Kaikilla aloilla tarvitaan tienraivaajia, rohkeita ihmisiä jotka esimerkillään johtavat asioita parempaan suuntaan. Ilmastonmuutos on yksi suurimmista viinintuotantoa uhkaavista tekijöistä, minkä vuoksi luonnonsuojeluun ja ympäristöasioihin on alettu pikkuhiljaa kiinnittää yhä enemmän huomiota kaikissa viinimaissa. Espanjassa,...
Jatka lukemista

Italialainen viinitrilogia a la Tommasi

Suomalaiset ovat löytäneet Tommasin viinit. Alkossa on myynnissä useita talon viineistä, mutta moniin pääsee tutustumaan pelkästään ravintoloissa. Viinitalossa on jo muutaman vuoden ollut vahva laajentumistrendi, joka on tuonut Tommasin viinitarjontaan uutuuksia Italian parhailta laatuviinialueilta. Vientijohtaja Pierangelo Tommasi kävi jälleen jokavuotisella...
Jatka lukemista

Valpolicella – kuivuvien rypäleterttujen tuulinen kehto

Valpolicellan viinialueen luomukset ovat suomalaisten kestosuosikkeja Gardan muhkeissa maisemissa järven itäpuolella kohoavien rinteiden seesteisessä rauhassa Corvina, Corvinone, Rondinella ja Molinara –viiniköynnökset valmistautuvat talven lepoon. Alppituulten viilentämillä kukkuloilla hitaasti kypsyneet rypäleet on nyt kerätty ja tumman siniset tertut kuivuvat parhaillaan varastoissa,...
Jatka lukemista