Lasissa
Luomu punaviini - Symington Altano Viini-lehti valitsi vuoden 2017 punaiseksi luomuviiniksi Symingtonin Altano Organic viinin! Tämä punainen luomuviini hurmaa sinutkin! Viini-lehti kuvaili voittajaa seuraavasti: "Alkuvuodesta uutuutena valikoimaan tullut Symington Altano Organic nousi heti voittajaksi. Vaikka mainioita ehdokkaita oli useampia, Douro-joen...
Jatka lukemista
Kuva: Tommasi Miten ilmastonmuutos vaikuttaa viinintuotantoon? Viiniköynnös on monivuotinen lajike, minkä vuoksi se on erityisen herkkä kohtaamilleen haasteille sen koko elinkaaren ajan. Köynnökseen vaikuttavat muun muassa auringonsäteily, tuulet ja ilmankosteus, mutta suurimmat vaikuttavat tekijät ovat kuitenkin lämpötila ja vesi. Köynnös...
Jatka lukemista
Luomuviinit kasvavat Alkon valikoimissa Viinin viljelyssä ja valmistuksessa suoritettavat toimenpiteet sekä niissä käytettävät lisä- ja apuaineet eivät vaikuta ainoastaan lopputuotteeseen eli viinin. Niillä on sekä välittömät että välilliset vaikutuksensa koko ympäristön ekosysteemiin ja siinä kosketuksissa olevaan ihmiseen. Luomuliikkeellä on ollut...
Jatka lukemista
