
Vivahteikas ja ryhdikäs
Neleman Macabeo Oganic
Normaali hinta 16,99€/
Valkoviini Espanja
Suosittelemme tämän kanssa:
Neleman Macabeo – hiilijalanjäljeltään neutraali luomuviini
Keskisyvän oljenkeltaisen viini tuoksu on runsas ja lajikkeelle tyypillisen kukkea. Kuikkaheinikon lisäksi siitä voi aistia myös keltaisia luumuja, vihreitä viinirypäleitä, kamomillaa ja aavistuksen verran tammea. Suussa kuiva, keskihapokas ja rakenteeltaan kepeä viini on maultaan pureksittavan hedelmäinen ja pitkä.
20-vuotiaista Macabeo-köynnöksistä käsinpoimitut tertut on murskauksen ja hellän puristuksen jälkeen käytetty puoliksi ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa viinin on annettu myös kypsyä 4 kuukauden ajan. Toinen puoli lopullisesta blendistä on käytetty lämpökontrolloiduissa terästankeissa raikkaan hedelmäisten aromien vaalimiseksi.
Kampasimukat tai vaalean järvikalan keväisten vihannesten ja vaikkapa uusien perunoiden kera

Tuottajan nimi | Bodegas Neleman |
Maa | Espanja |
Alue | Valencia |
Appellaatio | DO Valencia |
Rypälelajike | Macabeo |
Alkoholipitoisuus | 12.0% |
Happopitoisuus | 6.69 |
Sokeripitoisuus | 1.4 |
Pakkauskoko, L | 0.75 |
Pakkaustyyppi | Lasipullo |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Alkon hinta | 16,99€ |
Alkon tuotenumero | 512767 |
Laatikkokoko | 6 |