
Vivahteikas ja kehittynyt
Château Saint Robert
Normaali hinta 21,90€/
Punaviini Ranska
Syvän tummanpunainen punaviini, jossa maistuu karhunvatukka, kirsikka, tammisuus ja kevyt nahkaisuus. Mukavat pehmeät tanniinit tasapainottavat viinin tyylikkäästi.
18-vuotiaat viiniköynnökset leikataan Guyot-tekniikan avulla. Käsinkeruu. Viinitilalle saapuessaan rypäleet asetetaan lajittelupöydälle ja käydään läpi tarkasti. Alikypsät viinirypäleet ja kasvijätteet poistetaan. Alkoholikäyminen lämpötilasäädellyissä ruostumattomissa teräsaltaissa (26-28°C) noin kolme viikon ajan. Malolaktinen käyminen ja ikääntyminen tynnyreissä (omistajansa mukaan nimetyn Poncet-Deville cuvéen pohjalta) ja sammioissa 12-13 kuukauden ajan.
Erinomainen kumppani lampaalle, sekä naudanlihalle.

Tuottajan nimi | Château Saint-Robert Graves |
Maa | Ranska |
Appellaatio | AC Graves |
Rypälelajike | 99% Merlot - 1% Cabernet Sauvignon |
Alkoholipitoisuus | 14.0% |
Happopitoisuus | 4.41 |
Sokeripitoisuus | 2.3 |
Pakkauskoko, L | 0.75 |
Pakkaustyyppi | Lasipullo |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Alkon hinta | 21,90€ |
Alkon tuotenumero | 945264 |
Laatikkokoko | 6 |