Blanco de Tempranillo
pirteä & hedelmäinen

Blanco de Tempranillo

Normaali hinta 12,98€
/
Valkoviini Espanja
Suosittelemme tämän kanssa:
Kana
Pago del Vicario Blanco de Tempranillo – valkoista tempranilloa!

Espanjalainen tuottaja Pago del Vicario on valmistanut valkoviiniä punaviinirypäleestä tuodakseen esiin Espanjan suosituimman rypäleen ”sydämen”, eli hedelmälihasta puristetun mehun olemuksen ilman värjäävää kuorikontaktia.

Vaalean sitruunankeltainen viini tuoksuu hedelmäiselle: siitä löytyy greippiä, keltaista omenaa, nuorta heinää ja ananasta. Suussa kuiva ja raikkaan hapokas viini toistaa tuoksun aromit, jotka bâtonnage-menetelmä on tehnyt miltei pureksittavan muhkeiksi.

Rypäleet on poimittu varhain raikkaan hapokkuuden korostamiseksi, ja vain ensin rypäleistä valuva kirkas mehu on käytetty viiniksi. Viiniä on sekoitettu käymisen jälkeen kahden kuukauden ajan sakkansa päällä bâtonnage-menetelmällä aromikkuuden ja suutuntuman lisäämiseksi.
Täyteläinen suutuntuma yhdistettynä nuorekkuuteen ja raikkauteen tekee viinistä loistavan kumppanin täyteläisillekin kala- ja kanaruoille, kerma- ja voikastikkeille!
Tuottajan nimi Pago del Vicario
Maa Espanja
Alue Castilla–La Mancha
Appellaatio DOP Pago del Vicario
Rypälelajike 100% Tempranillo
Alkoholipitoisuus 13.5%
Happopitoisuus 5.9
Sokeripitoisuus 5.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 12,98€
Alkon tuotenumero 596777
Laatikkokoko 6

You may also like