Provence on roseeviinien paratiisi. Provencen roseet ovat vaaleita ja kepeitä, kuin iloinen kesäilta.
Châteauneuf le Rougessa kasvavat Grenache (30%), Cincault (30%), Syrah(20%), Tibourenc (10%) ja Mourvedere (10%) -rypäleet on puristettu saignee-menetelmällä, eli vapaasti valuttamalla. Lajikkeet ovat käyneet erikseen viilennetyissä terästankeissa, jonka jälkeen ne on sekoitettu ja kirkastettu ennen pullotustaan.
Heleän vaaleanpunaisen viinin tuoksu on antava: siitä voi aistia vadelmia, metsämansikkaa, punaista nallekarkkia ja ruusun terälehtiä. Suussa kuiva, lempeästi hapokas ja suutuntumaltaan kepeähkö roseeviini toistaa maussa tuoksun aromit. Jälkimaku on makean marjainen, mutta ilman sokerisuutta. Mukava ja helposti suuhun solahtava viini on parhaimmillaan hyvin viilennettynä, sellaisenaan tai kepeiden suolaisten piirakoiden tai salaatin seuralaisena. Mutkatonta Calvet’n laatua hyvään hintaan!
Vaaleanpunaisen viinin tuoksusta voi aistia vadelmia, metsämansikkaa, punaista nallekarkkia ja ruusun terälehtiä. Suussa kuiva, lempeästi hapokas ja suutuntumaltaan kepeähkö roseeviini toistaa maussa tuoksun aromit. Jälkimaku on makean marjainen, mutta ilman sokerisuutta. Mukava ja helposti suuhun solahtava viini on parhaimmillaan hyvin viilennettynä!
