Calvet Saint-Émilion Réserve des Remparts
Vivahteikas ja kehittynyt

Calvet Saint-Émilion Réserve des Remparts

Normaali hinta 23,49€
/
Punaviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Nauta
Mustaherukkainen, tummaluumuinen, pehmeän tanniininen

Keskisyvä rubiininpunainen viini tuoksuu hieman salaperäisesti mustaherukalle, tummalle luumulle, karpalolle ja keitetylle fenkolille. Kuiva, täyteläinen ja ryhdikkään hapokas viini on tummasävytteisen marjaisa, mutta lempeä tammen paahde sekä kuivuneet mustikat kertovat viinin saaneen jo hieman kypsyä. Tanniinit ovat runsaan pehmeät, puhtaan kokonaisuuden palvellessa niin selkeänmakuista laatulihan ystävää kuin illanviettoa juustotarjoilun kera.

Rhonen Tain l’Hermitagessa viininviljelijäperheeseen jo vuonna 1799 syntynyt.

 

Keskisyvä rubiininpunainen, hienovarainen mantelin ja ruusun tuoksuinen viini, jossa ripaus punaisia ​​marjoja ja hennon vaniljan vivahteita. Kuiva, täyteläinen ja ryhdikkään hapokas viini on tummasävytteisen marjaisa, pehmeän tanniininen, viimeistelty ja elegantti. Tumman luumuinen, mustaherukkainen ja karpaloinen, jossa aistittavissa myös kevyttä tammista paahteisuutta.

Käyminen 30°C:ssa kahdella päivittäisellä pumppauksella viikon ajan värin ja aromien tehostamiseksi.
Sopii hyvin liharuokien, riistan ja juustojen kanssa.
Tuottajan nimi Maison Calvet
Maa Ranska
Alue Bordeaux
Appellaatio AOP Saint Emilion
Rypälelajike 95% Merlot, 5% Cabernet-Franc
Alkoholipitoisuus 13.5%
Happopitoisuus 5.7
Sokeripitoisuus 1.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 23,49€
Alkon tuotenumero 916248
Laatikkokoko 6