Pian delle Vigne Rosso di Montalcino
Vivahteikas & kehittynyt

Pian delle Vigne Rosso di Montalcino

Normaali hinta 22,20€
/
Punaviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Liha
Gluteeniton
Helposti lähestyttävä ja monikäyttöinen Sangiovese

Antinorin perheeseen kuuluva Pian delle Vignen tila sijaitsee Montalcinon eteläpuolella ja Orcia jokilaakson yläpuolella. Rosso di Montalcino on tilan uusin viini, joka hurmaa Toscanalaisella tyylikkyydellä ja lämmöllä. Se on helposti lähestyttävä, raikas, mineraalinen ja monikäyttöinen viini.

Rypäleet puristetaan varovasti ja alkoholikäyminen tapahtuu terästankeissa melko viileässä lämpötilassa 8 päivän ajan, jotta mahdollisimman paljon aromaattisia komponentteja säilysi. Malolaktisen käymisen jälkeen viini siirretään isoihin tammitynnyreihin kypsymään 12 kuukauden ajaksi.
Viini sopii hyvin paistin kanssa. Kokeile myös pienriistan sekä runsaiden pastaruokien kanssa.
Tuottajan nimi Antinori
Maa Italia
Alue Toscana
Appellaatio Rosso Di Montalcino DOC
Rypälelajike 100% Sangiovese
Alkoholipitoisuus 13.5%
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Alkon hinta 22,20€
Alkon tuotenumero 958137
Laatikkokoko 6