Tempore Generación 76 Organic Tempranillo
Mehevä ja hilloinen

Tempore Generación 76 Organic Tempranillo

14,89€
/
Punaviini Espanja
Suosittelemme tämän kanssa:
Liha
Luomu
Vegaani
Erinomainen ruokaviini Espanjasta

Bodegas Tempore syntyi monia sukupolvia viiniä viljelleen perheen intohimosta ja rakkaudesta maaperäänsä. Edellä aikaansa he päättivät astua kohti tuntematonta ja alkaa tuottaa omia viinejä luonnonmukaisin menetelmin. Generation 76 viittaa perheen sukupolveen, joka viinillään rikkoo rajoja. Se houkuttelee unohtamaan kaiken opitun ja kuuntelemaan, tuntemaan ja maistamaan.

Tempranillo-rypäleet on kerätty Bajo Aragonin alueen kalkkikivisiltä ja savisilta luomutarhoilta n. 560 metrin korkeudessa. 

Tumman kirsikanpunainen viini tuoksuu runsaan kirsikkaiselle, luumuiselle, mustikoille, makealle lakritsalle ja pehmentävästä malolaktisesta käymisestä kertovalle jugurtille. Maultaan se on kuiva, ryhdikkään hapokas ja keskitäyteläinen viini jatkaa runsaalla hedelmäisyydellään, jota seuraa miellyttävä, pehmeän tanniininen jälkimaku.

Rypälemehua on kylmämaseroitu ennen luonnollista alkoholikäymistä, jonka jälkeen viiniä on kypsytetty kahden kuukauden ajan uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini sopii myös vegaaneille.
Tapas ja antipasti, nauta, pata
Tuottajan nimi Bodegas Tempore
Maa Espanja
Alue Aragon
Appellaatio IGP Bajo Aragón
Rypälelajike Tempranillo
Alkoholipitoisuus 14.0%
Happopitoisuus 5.3
Sokeripitoisuus 1.8
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 14,89€
Alkon tuotenumero 407817
Laatikkokoko 6