Lasissa
Hintaansa hienompi
Inspiroidu
Kokeile cocktailia
opi viinistä
Syö & juo
Tarinoita tarhoilta
Uutuudet
vastuullisuus
Savuinen Bloody Mary resepti Syksyn maistuvimmat drinkit vinkkaa Tommi Avola, turkulaisen Kortteliravintola Arvon baarimestari. Tommin syysjuomissa maistuvat savu, ruis ja viimeinen häivähdys kesää. Syksyyn sopii tietysti savu, ja sitä löytyy Tommin versioimasta Bloody Marystä. Vodkan sijaan tämä tomaattinen klassikko valmistuukin skotlantilaisesta mallasviskistä....
Jatka lukemista
Raparperidrinkki maistuu kesältä Syksyn maistuvimmat drinkit vinkkaa Tommi Avola, turkulaisen Kortteliravintola Arvon baarimestari. Tommin syysjuomissa maistuvat savu, ruis ja viimeinen häivähdys kesää. Arvossa eritoten ruisviskistä valmistetut cocktailit ovat supersuosittuja. Kuluneen kesän hitti oli raparperilla höystetty viskisour Raparperintö, jonka pohjana on...
Jatka lukemista
Kesän herkullisimmat drinkit vinkkaa Jussi Alatalo, raumalaisen Kapakka2-baarin baarimestari. Jussin kesäjuomissa maistuvat marjat ja tummat alkoholit. Kesä on tietysti myös marjojen parasta sesonkia, ja kauden vadelmista Jussi ravistaa Clover Club -cocktailin. 1800-luvulla kehitetty klassikko oli jäänyt unholaan, mutta nousi uudestaan...
Jatka lukemista
Kesän herkullisimmat drinkit vinkkaa Jussi Alatalo, raumalaisen Kapakka2-baarin baarimestari. Jussin kesäjuomissa maistuvat marjat ja tummat alkoholit. Jussin omassa kotibaarissa valmistuu ystäville usein Manhattaneita ruisviskistä, punaisesta vermutista ja bittereistä. ”Se on mielestäni yksinkertaisuudessaan aika täydellinen juoma. Vermutin yrttisyys ja ruisviskin mausteisuus...
Jatka lukemista
Ravintola Palacen Bar Manager Mikko Ilves vinkkaa kevään ja kesän parhaat cocktailit. Omassa kotibaarissaan Mikko valmistaa mielellään drinkkejä, joiden äärellä on mukava viettää aikaa ystävien kanssa. Mikko ravistaa klassisesta konjakista sour-juoman sitruunamehun ja hunajasiirapin kera. Lisävivahdetta juoma saa maustekatkerosta. Drinkissä maistuu keväinen...
Jatka lukemista
