Lasissa

1600- ja 1700-luvuilla eläneellä Dom Pérignonilla oli kunnianhimoinen tavoite valmistaa maailman parasta viiniä. Lukuisten kokeilujen, kärsivällisyytensä ja sitkeytensä ansioista tästä työteliäästä munkista tuli erottamaton osa samppanjan historiaa. Vuonna 650 Saint Nivard perusti Hautvillersin luostarin, Epernayn ulkopuolelle. Noin tuhat vuotta myöhemmin...
Jatka lukemista
Ferrari kuohuviini valloittaa laadukkuudellaan Italialaisten kuohuviinien korkeinta kastia edustaa itseoikeutetusti pohjoisen Trentinon vuoristoalueelta tuleva Ferrari Trento. Perinteikäs tuottaja kilpailee laadussa ja arvostuksessa jopa parhaiden samppanjatalojen kanssa. Tyyliä ja luksusta huokuvilla Ferrari Trento kuohuviineillä kilistellään superjulkkisten ja suihkuseurapiirien tapahtumissa Milanon muotiviikoilta aina...
Jatka lukemista
Madame Veuve Clicquot – Samppanjan uranuurtaja sekä naisjohtajuuden edelläkävijä Veuve Clicquot'n vuonna 1772 alkanut historia kytkeytyy vahvasti nuorena leskeytyneen, Barbe-Nicole Clicquot Ponsardinin, eli paremmin tunnetun Madame Clicquot'n elämäntyöhön ja persoonaan. Madame Clicquot otti perheyrityksen ohjat käsiinsä vain 27-vuotiaana miehensä, François...
Jatka lukemista
Kun Tignanellon vuosikerta 1971 esiteltiin 50 vuotta sitten, se uudisti kertaheitolla käsitykset toscanalaisesta viinistä. Kapinallisesta pöytäviinistä syntyi käsite supertoscanalainen. Se myös inspiroi viinintekijöitä ympäri Italiaa. Käynnistyi viinirenessanssi, joka muokkasi uuteen uskoon idean modernista italialaisesta viinistä. Toscana kuuluu Italian viinialueista vanhimpiin,...
Jatka lukemista
Keskellä Espanjan kuvankaunista maaseutua sijaitsee Toron viehättävä viinialue. Tämä pieni mutta merkittävä alue Kastilia y Leónin sydämessä, Duero-joen varrella, kätkee sisälleen tarinoita vuosisatojen takaa ja on tunnettu yhtenä Espanjan vanhimmista sekä arvostetuimmista viinialueista. Espanjan karu Toron viinialue selvisi viinikirvastakin Toron...
Jatka lukemista