Lautasella

Pastaruoat

Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia pastareseptejä. Pastaruoat taipuvat moneksi, ja meiltä Viinipostilta löytyy useampi herkullinen resepti kruunaamaan sinun pastaillallinen. Tutustu miten valmistuu Helsingin parhaan pastaravintolan pasta Carbonara tai klassinen lammasragu. Viinipostin asiantuntijat tietävät myös, mitkä viinit sopivat parhaiten pastaruokien kanssa, kurkkaa viinit reseptien yhteydestä.

Helppo pistaasipesto ohje – Pistaasipestopastan resepti Pesto tuunataan nyt pistaaseilla! Pestokastike valmistetaan tavallisesti pinjansiemenistä, mutta tässä reseptissä pinjansiemenet vaihdetaan pistaasipähkinöihin. Pistaasipähkinät tuovat pestoon ihanan paahteisen maun. Pistaasipestopasta on helppo valmistaa itse – pistaasipestoa saa joko purkista valmiina, mutta sen valmistaminen...
Jatka lukemista
Etsitkö maukkaita pastareseptejä? Ota näistä yhdeksästä reseptistä inspiraatiota! Keräsimme Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia pastareseptejä, jotka ovat ehdottomasti meidän suosikkejamme. Joukosta löytyy niin klassisia pastareseptejä, kuten arrabiata ja carbonara, sekä muita uusia makuyhdistelmiä. Psst! Jokaisen reseptin yhteydessä on...
Jatka lukemista
Tuoretomaattipasta eli Pasta al Pomodoro e Burrata vie ajatukset Italiaan Ikävä Italiaan? Kotimaiset tomaatit ovat nyt parhaimmillaan! Kokeile Zenaton perheen tuoretomaattipastareseptiä. Täydellistä raikkaan ja kesäisen Zenato Rosé San Benedetto roseeviinin kanssa! Tuoretomaattipastan valmistusohje: Puolita kirsikkatomaatit ja paista niitä pannulla oliiviöljyssä kokonaisen valkosipulinkynnen kanssa (kuori...
Jatka lukemista
Pasta arrabiata resepti à la Locanda Scappi Tällä reseptillä valmistuu Helsingin parhaan pastaravintolan pasta arrabiata! Katajanokalla sijaitseva Locanda Scappi tunnetaan Helsingin ehdottomasti parhaana pastaravintolana. Eikä ihme, onhan ravintolan takana joukko Italiasta asti Suomeen saapuneita keittiömestareita! Locanda Scappin suomalaisitalialaista porukkaa pyöritetään...
Jatka lukemista
Pasta Cozze eli sinisimpukkapasta resepti à la Locanda Scappi Tällä reseptillä valmistuu Helsingin parhaan pastaravintolan pasta cozze eli sinisimpukkapasta! Katajanokalla sijaitseva Locanda Scappi tunnetaan Helsingin ehdottomasti parhaana pastaravintolana. Eikä ihme, onhan ravintolan takana joukko Italiasta asti Suomeen saapuneita keittiömestareita! Locanda...
Jatka lukemista