Lautasella
Pastaruoat
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia pastareseptejä. Pastaruoat taipuvat moneksi, ja meiltä Viinipostilta löytyy useampi herkullinen resepti kruunaamaan sinun pastaillallinen. Tutustu miten valmistuu Helsingin parhaan pastaravintolan pasta Carbonara tai klassinen lammasragu. Viinipostin asiantuntijat tietävät myös, mitkä viinit sopivat parhaiten pastaruokien kanssa, kurkkaa viinit reseptien yhteydestä.
Pasta Pastorelle eli ragu resepti à la Locanda Scappi Tällä reseptillä valmistuu Helsingin parhaan pastaravintolan Pasta Pastorelle eli ragu! Katajanokalla sijaitseva Locanda Scappi tunnetaan Helsingin ehdottomasti parhaana pastaravintolana. Eikä ihme, onhan ravintolan takana joukko Italiasta asti Suomeen saapuneita keittiömestareita! Locanda...
Jatka lukemista
Pasta Carbonara -resepti à la Locanda Scappi Valmista Helsingin parhaan pastaravintolan Pasta Carbonara tämän reseptin avulla! Locanda Scappi sijaitsee Katajanokalla ja tunnetaan Helsingin ehdottomasti parhaana pastaravintolana. Ravintolaa johtaa suomalais-italialainen tiimi, johon kuuluvat ravintolapäällikkö Francesco Cereda sekä keittiömestarit Simone Portakse ja...
Jatka lukemista
Mari Moilasen sienipasta eli sieniragu on tuhti kaveri syysiltoihin. Sieniragun viiniparin löydät jutun alta. Jotain maukasta -blogin Mari Moilasen sienipasta yhdistää metsäsienten syvän umamimaun, tomaattipohjaisen kastikkeen ja italialaisen keittiön perinteet herkulliseksi kokonaisuudeksi. Pitkään haudutettu sieniragu tuo täyteläisyyttä ja syvyyttä kastikkeeseen,...
Jatka lukemista
Välimerellinen pastasalaatti resepti - juhlien pelastaja Ruokatoimittaja Tiina Rantasen välimerellinen pastasalaatti resepti on juhlien pelasta; se valmistuu nopeasti ja on takuulla kaikkien mieleen! Välimerellinen pastasalaatti valmistusohje Keitä tortelliinit suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja sekoita lämpimän pastan joukkoon...
Jatka lukemista
Salviapasta resepti - Salvia-saksanpähkinäpestoa ja fettucinea Kanan, salvian ja saksanpähkinöiden yhdistelmä tuo veden kielelle. Kurkkaa salviapasta resepti iltojen pelastajaksi! Salviapasta valmistusohje Paahda saksanpähkinöitä 200-asteisessa uunissa n. 5 min tai kunnes ovat saaneet vähän väriä. Laita pähkinät monitoimikoneeseen muiden pestoainesten kanssa...
Jatka lukemista