Lasissa
Boolit
Hintaansa hienompi
Inspiroidu
Kokeile cocktailia
opi viinistä
Syö & juo
Tarinoita tarhoilta
Tasting
Uutuudet
vastuullisuus
Tour de France – Matka Ranskan klassisten viinialueiden läpi! Ranskan klassiset viinialueet ja niiden hienoimmat laatuviinit — siinäpä ideaa vaikkapa kokonaisen viini-illan teemaksi. Näillä viineillä ”Tour de France” onnistuu vaivattomasti pöydän ääressä. Purtavaksi matkan varrelle otetaan tietenkin ranskalaisen keittiön klassikoita;...
Jatka lukemista
Cocktail on kahdesta tai useammasta ainesosasta valmistettu juoma, jossa maut muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden. Klassiset cocktailit, kuten Daiquiri, Old Fashioned ja Martini, ovat säilyttäneet suosionsa vuosikymmeniä, mutta niiden rinnalle on noussut myös uusia suosikkeja, jotka valmistuvat helposti kotona. Tälle sivulle on...
Jatka lukemista
Mitä bourbon on? Bourbon on yhdysvaltalainen viskityyppi, joka valmistetaan pääasiassa maissista ja kypsytetään uusissa hiilletyissä tammitynnyreissä. Juuri maissi ja tynnyrikypsytys antavat bourbonille sen tunnusomaisen pehmeän, makeahkon ja vaniljaisen maun. Jotta viskiä voidaan kutsua bourboniksi, sen on täytettävä tietyt valmistusvaatimukset. Mäskin...
Jatka lukemista
Burgundi, tai Bourgogne, ja sen viinit ovat viinimaailman ehdottomia klassikoita. Alueen maine perustuu paitsi sen pitkään historiaan, myös sen ainutlaatuiseen terroiriin – vaihteleviin kasvuolosuhteisiin ja mikroilmastoihin, joissa kaksi Burgundin muuntautumiskykyistä valtarypälettä, Pinot Noir ja Chardonnay, ovat enemmän kuin kotonaan. Arvostetuimmat...
Jatka lukemista
Mitä brandy on? Brandy on viinistä tai muusta käyneestä hedelmämehusta tislattu väkevä alkoholijuoma, joka kypsytetään yleensä tammitynnyrissä. Kypsytyksen aikana juoma saa sille tyypillisen meripihkanruskean värin sekä aromeja, kuten vaniljaa, kuivattuja hedelmiä, mausteita ja tammea. Vaikka brandy yhdistetään usein Ranskaan, sitä...
Jatka lukemista
