Lasissa
Hintaansa hienompi
Inspiroidu
Kokeile cocktailia
opi viinistä
Syö & juo
Tarinoita tarhoilta
Uutuudet
vastuullisuus
Makeat vermutit ovat erinomaisia cocktailien raaka-aineita sekä maistuvat myös sellaisenaan nautittuna jäiden ja appelsiiniviipaleen kera. Vermuteilla on kiistaton rooli raaka-aineena klassikko-cocktaileissa, kuten Americanossa sekä edelleen suuressa suosiossa porskuttavassa Negronissa. Klassikko-cocktailit toimivat vuoden ympäri, mutta lyhyet cocktailit nostavat taas päätään ja...
Jatka lukemista
Rocket Fuel drinkissä yhdistyvät sitruunan raikkaus lakritsiin ja piparminttuun Rocket Fuel -drinkkiin Ortjo on valinnut mukaan sitruunan ja lakun yhdistelmään piparminttuisen ja makean yrttiliköörin. Sitruunainen limoncello leikkaa hyvin Brancamentan makeutta ja lakritsin maku sointuu juoman taustalle erinomaisesti, kertoo Ortjo. Juoma...
Jatka lukemista
Suomalaisesta metsästä inspiraatiota saanut whisky sour resepti Alkavaan syksyyn sopivat drinkit vinkkaa juuri oman ravintolan avannut joensuulainen Ortjo Nieminen. Forest Whisky Sour -drinkki huokuu suomalaisuutta ja metsämaisemaa. Siihen istuu kotimainen, leppäsavustettu ruisviski. Itsetehty mäntysiirappi kruunaa kokonaisuuden, mutta Ortjo muistuttaa, että...
Jatka lukemista
Mustaherukkainen viskicocktail sopii syksyiseen lasiin Alkavaan syksyyn sopivat drinkit vinkkaa juuri oman ravintolan avannut joensuulainen Ortjo Nieminen. Ortjo tykkää hyödyntää cocktaileissa erilaisia shrubeja, jotka syntyvät viinietikasta ja marjoista tai hedelmistä. Rauansalo on ollut Ortjon entisen työpaikan cocktaillistan yksi suursuosikeista, joka...
Jatka lukemista
Kesädrinkki kruunaa lämpimän kesäpäivän Kesällä kelpaa nautiskella erilaisia kesädrinkkejä. Raikkautta, hedelmäisyyttä ja marjaisuutta huokuvat kesädrinkit ovat juuri sitä mitä kuumana kesäpäivänä kaipailee. Keräsimme Viinipostin tiimin kanssa kattavasta drinkkiresepti-arkistostamme 11 kesädrinkkiä, joita suosittelemme ehdottomasti testaamaan. Kesädrinkki voi olla niin valmiiksi pullosta...
Jatka lukemista
