Lautasella
Tutustu monipuoliseen valikoimaan herkullisia ja innovatiivisia reseptejä, jotka helpottavat niin arkea kuin juhlaan valmistautumista. Olipa kyseessä sitten alkupalat, pääruoat, pikkusuolaiset tai herkulliset jälkiruoat, Viinipostin reseptiarkisto tarjoaa inspiraatiota ja vinkkejä jokaiseen tilaisuuteen. Reseptien yhteydestä löydät myös ammattilaisten viinisuositukset.
Tämä ranskalainen menu sopii juhlavaan iltaan Loihdi tyylikäs ranskalainen menu Château de Seguin -viinitalon ranskalaisin opein! Tämä ranskalainen menu koostuu tryffeliöljyllä höystetyistä sienicrostineista, klassisesta ranskalaisesta lihapadasta ja loppuillan ranskalaisesta juustotarjottimesta viikunahillon ja pähkinöiden kera. Alkuruoka: Crostinit sienitäytteellä ja tryffeliöljyllä Valmistusohjeet:...
Jatka lukemista
Crostini ohje, joka ei petä alkupalapöydässä Alkupaloiksi ja pieneksi välipurtavaksi juhlissa sopivat crostinit on helppo valmistaa ja näillä vinkeillä saat crostineista erityisen herkkuja! Tämä crostini ohje yhdistää suussasulavan juuston ja herkullisen kypsät tomaatit. Tomaatticrostinit sopivat illanistujaisiin tai alkupalatarjoiluksi kuohuvan keralle....
Jatka lukemista
Etsitkö maukkaita pastareseptejä? Ota näistä yhdeksästä reseptistä inspiraatiota! Keräsimme Viinipostin tiimin kanssa yhden sivun alle erilaisia pastareseptejä, jotka ovat ehdottomasti meidän suosikkejamme. Joukosta löytyy niin klassisia pastareseptejä, kuten arrabiata ja carbonara, sekä muita uusia makuyhdistelmiä. Psst! Jokaisen reseptin yhteydessä on...
Jatka lukemista
Ohje Kaada kerma kattilaan ja lisää halkaistu vaniljatanko. Anna lämmön nousta hiljakseen kunnes kerma kiehuu. Sekoita keskenään keltuaiset ja sokeri. Kaada kermaseos keltuaisseokseen niin, että vatkaat seosta reippaasti samalla. Kaada annosvuokiin siivilän läpi. Paista 95 asteen uuninlämmössä noin 1 tunti...
Jatka lukemista
Tuoretomaattipasta eli Pasta al Pomodoro e Burrata vie ajatukset Italiaan Ikävä Italiaan? Kotimaiset tomaatit ovat nyt parhaimmillaan! Kokeile Zenaton perheen tuoretomaattipastareseptiä. Täydellistä raikkaan ja kesäisen Zenato Rosé San Benedetto roseeviinin kanssa! Tuoretomaattipastan valmistusohje: Puolita kirsikkatomaatit ja paista niitä pannulla oliiviöljyssä kokonaisen valkosipulinkynnen kanssa (kuori...
Jatka lukemista
