Recept på grillade musslor
Ainekset
1 kg sinisimpukoita
1 prk tacokastiketta
1 valkosipulinkynsi
1 dl pankojauhoja (tai korppujauhoja)
1 ruukku persiljaa
Recept på grillade musslor - Dessa tapasmusslor kommer garanterat att gå hem!
Receptet på grillade musslor är ett enkelt men ack så läckert sätt att servera musslor! Prova dessa tapasmusslor som förrätt eller ordna en avslappnad tapas middag med vännerna.
Instruktioner för grillade musslor
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Koka upp musslorna i rikligt med vatten och kontrollera att de har öppnat sig. Släng de som inte har öppnat sig.
- Lägg musslorna på en bakplåtspappersklädd plåt, använd bara den halva som musslan sitter fast i.
- Finhacka vitlöksklyftan och fräs den en stund i olja i en stekpanna. Tillsätt en burk tacosås. Låt svalna något. Blanda pankoströbröd och finhackad persilja i en liten skål.
- Fördela tacosåsblandningen med t.ex. en tesked över alla musslor. Strö över pankoblandningen. Sätt in musslorna i ugnen i cirka 10 minuter eller tills de fått lite färg. Servera genast.
