På tallriken
Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra och innovativa recept som underlättar förberedelserna inför både vardag och fest. Oavsett om det gäller förrätter, huvudrätter, småplock eller läckra desserter erbjuder Viinipostis receptarkiv inspiration och tips för varje tillfälle. I anslutning till recepten hittar du även proffsens vinrekommendationer.
Mari Moilanens läckra kantarellrisotto med brynt smör Med dessa knep tillagar du matskribenten Mari Moilanens otroligt goda kantarellrisotto med brynt smör! Maris trick är att mixa kantarell- och lökblandningen till en puré med en stavmixer. Läs hela receptet nedan för...
Fortsätt läsa
Det här receptet på chokladpavlova har testats och utsetts till världens bästa! Pavlova är en för många bekant somrig efterrätt, men det här pavlovareceptet får en speciell touch av choklad. I chokladpavlovans maräng blandas kakaopulver och chokladknappar. Hela kakan kröns...
Fortsätt läsa
Enkla rågknappar med kallrökt lax som förrätt Rågknappar med kallrökt lax är lätta att förbereda som förrätt till bjudningar och fester. De här rågknapparna med kallrökt lax går snabbt att göra med bara ett fåtal ingredienser. Recept på rågknappar med...
Fortsätt läsa
Plan B! gör vin på sitt eget sätt Västra Australiens vinregioner är kontinentens mest avlägsna hörn, men under de senaste åren har det börjat dyka upp uppmärksammade och högkvalitativa viner därifrån. En av de mest hyllade producenterna just nu är...
Fortsätt läsa
Rabarber- och mousserande vin-cheesecake à la Kakkukatri för vårens och sommarens fester Kakkukatri har skapat en fantastisk rabarber- och mousserande vin-cheesecake, där man utöver rabarber känner smaken av frisk, fruktig cava. Tårtan har en saftig rabarberpaj som botten och cava...
Fortsätt läsa
