Gaja Barbaresco
Vivahteikas ja kehittynyt

Gaja Barbaresco

342,99€
/
Punaviini Italia
Vi rekommenderar detta med:
Lammas
Riista
Nauta

Doften av detta intensiva rubinröda vin gjort på 100 % Nebbiolo berusar med toner av ros, lakrits, blodapelsin och söta kryddor. Sofistikerade tanniner och en balanserad syra gör helheten fantastisk och mångbottnad. Smaken är ganska fyllig och köttig, men samtidigt underbart elegant. Den långa eftersmaken återspeglar doftens söta kryddighet. Passar utmärkt till finare kötträtter samt syrliga tillbehör, svamp, tryffel och krämiga rätter.

Eri tarhoilta tulevat rypäleet valikoidaan huolella ja ne maseroidaan ja käytetään erikseen. Tämän jälkeen viinejä kypsytetään 12 kuukauden ajan tammitynnyreissä, jonka jälkeen viini sekoitetaan ja sitä kypsytetään toiset 12 kuukautta tammitynnyreissä. Lopuksi viini pullotetaan ja viedään viinikellariin lepäämään ennen myyntiinlaskua.
Parhaimmat liharuoat, myös hapokkaat lisukkeet, sienet, tryffeli, kerma
Tuottajan nimi Gaja
Maa Italia
Alue Piemonte
Appellaatio DOCG Barbaresco
Rypälelajike 100% Nebbiolo
Alkoholipitoisuus 13.5%
Happopitoisuus 5.3
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 342,99€
Alkon tuotenumero 915267
Laatikkokoko 6

Du kanske också gillar