Vivahteikas ja kehittynyt
Mastroberardino Radici Taurasi
Ordinarie pris 56,18€/
Punaviini Italia
Vi rekommenderar detta med:
Voimaa ja rotevuutta Etelä-italiasta
Doften bjuder på rika inslag av hallon, röda vinbär och plommon, som kompletteras av en rad höstliga kryddor och krossade violer. Den silkeslena, närmast krämiga texturen är imponerande och samtidigt i perfekt balans med mineraliska svarta frukter och syra. Mot slutet utvecklas en antydan av ros och nejlika. Smaken är långvarig och strukturerad, men samtidigt otroligt frisk, där fina tanniner ramar in rökiga, mineraliska toner och kvardröjande inslag av björnbär och oliv.
Rypäleet korjataan käsin loka-marraskuun vaihteessa. Pitkä maserointi, jota seuraa neljän vuoden kypsytys: kaksi vuotta tammessa ja kaksi vuotta pullossa.
Tämä viini sopii täydellisesti kaikenlaisten grillattujen lihojen tai vihannesten, punaisen lihan sekä kevyesti maustetun kastikkeen kanssa tarjottavan pastan seuraksi.
| Tuottajan nimi | Mastroberardino |
| Maa | Italia |
| Alue | Campania |
| Appellaatio | DOCG Taurasi |
| Rypälelajike | Aglianico |
| Alkoholipitoisuus | 13.5% |
| Happopitoisuus | 5.7 |
| Sokeripitoisuus | 1.0 |
| Pakkauskoko, L | 0.75 |
| Pakkaustyyppi | Lasipullo |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Alkon hinta | 56,18€ |
| Alkon tuotenumero | 901613 |
| Laatikkokoko | 6 |