Prunotto Bricco Colma Albarossa
Vivahteikas ja kehittynyt

Prunotto Bricco Colma Albarossa

Ordinarie pris 54,90€
/
Punaviini Italia
Vi rekommenderar detta med:
Riista
Nauta
Liha
Albarossa - harvinainen rypäle Italiasta!

I den igenkännbara doften finns aromer av surkörsbär, kryddor och grafit. Smaken är fyllig: elegans, kraft och komplexitet balanseras väl av den friskhet som är typisk för Albarossa-druvan.

Rypäleet valikoidaan huolella ja murskataan kevyesti. Rypämassa siirretään terästankkeihin maseroitumaan kuorien kanssa 10 päiväksi alle 30 asteen lämpötilaan. Malolaktinen käyminen tapahtuu terästankeissa, jonka jälkeen viini kypsyy 12 kuukautta vanhoissa tammitynnyreissä ja lopun ajan pulloissa Prunetton viinikellarissa.
Sopii hyvin pihville ja riistaruoan kanssa.
Tuottajan nimi Prunotto
Maa Italia
Alue Piemonte
Appellaatio DOC Monferrato
Rypälelajike 100% Albarossa
Alkoholipitoisuus 13.5%
Happopitoisuus 6.0
Sokeripitoisuus 1.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 54,90€
Alkon tuotenumero 902453
Laatikkokoko 6

Du kanske också gillar