Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella

Tommasi Fiorato Recioto della Valpolicella

26,58€
/
Jälkiruokaviini Italia
Vi rekommenderar detta med:
Makeat
Makea valpolicella jälkiruokien kumppaniksi

Klart rubinrött vin med doft av konserverade körsbär, blåbärssylt, björnbär och fikon. Smaken är söt, rättframt fruktig, med medelhög syra, medelstarka tanniner, lätt kryddig, silkeslen och fyllig.

Rypäleet poimitaan Fioraton tarhalta Valpolicella Classicon aluella. Makean viinin valmistus noudattaa pitkiä perinteitä, jossa rypäleiden annetaan kuivua n. 5kk ennen hellää puristusta ja alkoholikäymistä, joka keskeytetään halutussa vaiheessa luonnollisen makeuden säilyttämiseksi. Viiniä kypsytetään suurissa 5 hehtolitran tynnyreissä vuoden ajan ennen pullotusta.
Kuivakakut ja keksit, suklaaleivokset, maustetut juustot, sellaisenaan jälkiruoan asemasta
Tuottajan nimi Tommasi
Maa Italia
Alue Veneto
Appellaatio DOCG Recioto della Valpolicella
Rypälelajike Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 6.3
Sokeripitoisuus 130.0
Pakkauskoko, L 0.375
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 26,58€
Alkon tuotenumero 456224
Laatikkokoko 12