Raimat Vol d&
Mehevä ja hilloinen

Raimat Vol d'Anima Tinto Organic

15,99€
/
Punaviini Espanja
Vi rekommenderar detta med:
Possu
Kana
Luomu
Mehevä ja hilloinen, monipuolinen viini

Mörkt körsbärsrött vin som utstrålar rika aromer av svarta vinbär, körsbär och granatäpple, samt en hint av lakrits, färsk kokos och kakao. En saftig och syltig, medelfyllig smakupplevelse präglad av mogna bär, där man kan finna aromer av körsbärssylt, vilda bär och mörka plommon. De mogna tanninerna gör strukturen till en perfekt matchning för mat.

Rypäleet on poimittu yön viileinä tunteina, jotta viinin raikkaus säilyisi. Tertut viilennetään ensin 15ºC ja jaetaan kahteen eri erään: ensimmäinen erä vinifioidaan niin, että rypäleitä säilytetään 24-48 tuntia samassa alhaisessa lämmössä, mikä tekee viinistä hedelmäisen ja raikkaan. Tämän jälkeen viini käytetään 25ºC. Toinen erä käytetään korkeammassa lämpötilassa, mikä luo viiniin enemmän tekstuuria ja kompleksisuutta. Kun nämä kaksi erää yhdistetään, on lopputulos nuorekas, moderni ja runsaan hedelmäinen.
Kevyille liharuoille kuten kanalle ja possulle. Oiva valinta myös monia makuja sisältävien noutopöytien rinnalle.
Tuottajan nimi Raventos Codorniu
Maa Espanja
Alue Katalonia
Appellaatio DO Costers del Segre
Rypälelajike Garnacha, Syrah
Alkoholipitoisuus 14.0%
Happopitoisuus 5.8
Sokeripitoisuus 4.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 15,99€
Alkon tuotenumero 904957
Laatikkokoko 6