Donnafugata Sedàra
Normaali hinta/
Punaviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Hedelmäinen, mehukas ja miellyttävän mausteinen sisilialainen punaviini, joka sopii kaikkiin tilanteisiin.
Rubiinipunainen, jossa on violetteja vivahteita. Sedàra 2022 hurmaa tuoksullaan, jossa yhdistyvät kirsikka, hapankirsikka, luumu ja ripaus mustapippuria. Maultaan viini on mehukas ja raikas, pehmein tanniinein ja tasapainoisella rakenteella – kutsuva viini arjen nautintoihin.
Käyminen ruostumattomassa teräksessä noin 10 päivän ajan 25–28 °C lämpötilassa kuorien kanssa maseroiden. Malolaktisen käymisen jälkeen viini kypsyi 10 kuukautta tankeissa ja lähes 14 kuukautta pullossa.
Sopii erinomaisesti lasagnen, paahdetun kanan, grilliruoan ja tex-mex-tyylisen tacojen kanssa. Tarjoile 16–18 °C:ssa keskikokoisista laseista, avattuna juuri ennen tarjoilua.
| Tuottajan nimi | Donnafugata |
| Maa | Italia |
| Alue | Sicilia |
| Appellaatio | Sicilia Doc Rosso |
| Rypälelajike | Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon sekä muita paikallisia lajikkeita. |
| Alkoholipitoisuus | 13.5% |
| Happopitoisuus | 3.55 |
| Sokeripitoisuus | 5.3 |
| Pakkauskoko, L | 0.75 |
| Pakkaustyyppi | Lasipullo |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Laatikkokoko | 6 |
