I glaset
Har du lagt märke till de färgade markeringarna vid produktinformationen på Alkos hyllkanter? Ett ljusgrönt streck står för Eko, men vad omfattar egentligen denna Eko-märkning? Vad betyder egentligen Alkos ekologiska märkningar? Direkt citat från Alkos webbplats: ”Under Eko-symbolen hittar du...
Fortsätt läsa
Mämmi och vin passar bra ihop Mämmi älskar Málaga! Påskens perfekta smakpar är maltig mämmi och russinsött Sol de Málaga, ett spanskt starkvin. Skulle du vilja prova att göra egen mämmi i år? Viiniposti rekommenderar K-Ruokas läckra mämmirecept! Hur väljer...
Fortsätt läsa
Söta viner har under 2000-talet hamnat i en underläge då torra viner har tagit över såväl butikshyllor som vinkällare. Sötma kan förknippas med ungdom eller en mjuk inställning – kanske för att viner med en lätt restsötma ofta tilltalar nybörjare....
Fortsätt läsa
Vet du redan vilket vin som passar till lamm?
Till lammracks kryddad med vitlök, citron, chili och färska örter har vi valt ut fyra läckra rödviner. Njut av dessa viner i påsk!
Fler lammrecept hittar du på K-Ruokas webbplats!
Fortsätt läsa
Ekologiskt vin från Spanien – Albet i Noya Inom alla områden behövs pionjärer, modiga människor som genom sitt exempel leder utvecklingen åt rätt håll. Klimatförändringarna är en av de största faktorerna som hotar vinproduktionen, vilket är anledningen till att man...
Fortsätt läsa
