På tallriken

Lammasreseptit

Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra lammrecept. Här hittar du allt från traditionella lammrecept till påsken till lammragu tillagad i italiensk stil. Prova till exempel en läcker lammsouvlaki eller klassiska >lammkotletter >. Ta även del av experternas rekommenderade >viner till lamm >.

Recept på lammracks med krispig sparris är påskens läckra middag Unna dig matskribenten Mari Moilanens recept i påsk! Till lammracksen serveras krispig sparris och i glaset häller vi en klassisk Tommasi Ripasso. Det här receptet på lammracks vinner i längden!...
Fortsätt läsa
Recept på bräserat lammlägg är en delikatess för helgen Matredaktör Tiina Rantanens recept på bräserat lammlägg tillagas under helgen på några timmar. Instruktioner för tillagning av bräserat lammlägg Bryn lammläggen i smör. Krydda med salt och peppar. Lyft över läggen...
Fortsätt läsa
Det här receptet på örtmarinerad lammracks har fått influenser från Italien Italienare älskar enkel mat tillagad av högkvalitativa råvaror. Även lamm serveras ofta stekt eller grillat, bara lätt kryddat med örter och en god olivolja. Men om tiden finns är...
Fortsätt läsa
Matredaktörens recept på lammfylld aubergine är ett roligt alternativ till påsk Tiina Rantanens lekfulla recept på lammfylld aubergine är en riktig delikatess! Se även våra vintips till lamm nedan. Instruktioner för lammfylld aubergine Dela auberginerna på längden och gröp ur...
Fortsätt läsa
Julens bästa gåvor är familj, vila och lugn. Samvaro och gemensamma måltider är det bästa med julens måltider, där även enkla tilltugg bygger en stämningsfull och smakrik matstund. Julens måltidskoncept förverkligar en enkel, men smakmässigt mångsidig struktur för en julmiddag....
Fortsätt läsa