På tallriken
Jälkiruoat
Utforska vårt varierade utbud av läckra dessertrecept. Efterrätter och söta bakverk sätter guldkant på middagen och smakar naturligtvis utmärkt även precis som de är. Vi på Viiniposti erbjuder läckra efterrättsrecept med vinrekommendationer. Prova till exempel >en brownie med rom för vuxen smak > eller pavlova med sommarbär. Viinipostis experter vet också vilka viner som passar bäst till desserterna, kolla in vinerna i samband med recepten.
Det här glassreceptet förädlas för vuxen smak med pepparmyntslikör Alkohol kan under sommaren användas till mer än bara drinkar, den passar även utmärkt i matlagning. Den kan användas för att flambera eller för att ge smak åt såser och marinader....
Fortsätt läsa
Clafoutis är en fransk pannkaka Recepten från Tiina som driver bloggen Himahella på Kotiliesi är helt fantastiskt läckra, men också enkla! Nu är det dags att testa detta clafoutis-recept, det vill säga fransk körsbärspannkaka eller körsbärsclafoutis. Instruktioner för körsbärsclafoutis Sätt...
Fortsätt läsa
Tiina Rantanens recept på äppelgalette är lätt att tillaga. Instruktioner för äppelgalette Blanda vetemjöl, salt och socker i en degskål. Nyp ner kylskåpskallt smör. Tillsätt vatten och knåda för hand till en fast deg. Forma degen till en boll och...
Fortsätt läsa
Receptet på citronsorbet är fantastiskt Prova detta enkla recept på citronsorbet, som passar perfekt som en uppfriskande läckerhet efter middagen och som en smakneutraliserande dessert. Instruktioner för citronsorbet Börja med flarnen. Värm ugnen till 175°C. Smält smöret i en kastrull...
Fortsätt läsa
Matredaktören Tiina Rantanen, känd från bloggen Himahella, hittade på en rolig gin & tonic-tranbärsmousse som efterrätt: Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten och smält dem i en skvätt (1/2 dl) tonic water. Mängden gelatin beror på hur lång tid du har...
Fortsätt läsa
