På tallriken
Jälkiruoat
Utforska vårt varierade utbud av läckra dessertrecept. Efterrätter och söta bakverk sätter guldkant på middagen och smakar naturligtvis utmärkt även precis som de är. Vi på Viiniposti erbjuder läckra efterrättsrecept med vinrekommendationer. Prova till exempel >en brownie med rom för vuxen smak > eller pavlova med sommarbär. Viinipostis experter vet också vilka viner som passar bäst till desserterna, kolla in vinerna i samband med recepten.
Instruktion Häll grädden i en kastrull och tillsätt den delade vaniljstången. Låt temperaturen stiga långsamt tills grädden kokar. Blanda äggulor och socker. Häll gräddblandningen i ägguleblandningen samtidigt som du vispar kraftigt. Häll upp i portionsformar genom en sil. Grädda i...
Fortsätt läsa
Det här receptet på chokladpavlova har testats och utsetts till världens bästa! Pavlova är en för många bekant somrig efterrätt, men det här pavlovareceptet får en speciell touch av choklad. I chokladpavlovans maräng blandas kakaopulver och chokladknappar. Hela kakan kröns...
Fortsätt läsa
Rabarber- och mousserande vin-cheesecake à la Kakkukatri för vårens och sommarens fester Kakkukatri har skapat en fantastisk rabarber- och mousserande vin-cheesecake, där man utöver rabarber känner smaken av frisk, fruktig cava. Tårtan har en saftig rabarberpaj som botten och cava...
Fortsätt läsa
Detta choklad-brownierecept för vuxen smak använder äkta österrikisk STROH Inländer-rom för att fördjupa smaken. De varma och djupa smakerna i rom-brownien gör denna chokladläckerhet till ett perfekt val efter till exempel en vinterdag utomhus. Prova detta enkla brownierecept redan idag!...
Fortsätt läsa
Johan Kurkela, Finlands representant i Bocuse d’Or, har skapat en trerättersmeny för världens mest älskade champagne, Moët & Chandon Imperial Brut. Till dessert skapade Johan en vaniljpannacotta med melon och grapefrukt. Instruktioner för pannacotta: Blanda grädde och mjölk. Dela vaniljstången...
Fortsätt läsa
