På tallriken

Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra och innovativa recept som underlättar förberedelserna inför både vardag och fest. Oavsett om det gäller förrätter, huvudrätter, småplock eller läckra desserter erbjuder Viinipostis receptarkiv inspiration och tips för varje tillfälle. I anslutning till recepten hittar du även proffsens vinrekommendationer.

Det här receptet på blåmusslor i vitt vin är en garanterad succé! Recept på blåmusslor i vitt vin – enkelt, genialt och otroligt gott! Se till att ha ett gott ljust bröd till hands, det smakar fantastiskt att doppa i...
Fortsätt läsa
Den franska fisksoppan bouillabaisse är en klassiker som är känd över hela världen Hemligheten bakom bouillabaisse ligger i dess fond, som kan förberedas redan dagen innan så att den hinner få smak över natten. När du tillagar bouillabaisse är det...
Fortsätt läsa
Laxpastrami med tre sorters peppar – en perfekt kombination av smak och textur Det här receptet på laxpastrami kombinerar laxens naturliga mjukhet med fylligheten från kraftiga kryddor. Laxpastrami med tre sorters peppar får sin smak från en noggrann blandning av...
Fortsätt läsa
Enkelt och snabbt recept på rödvinssås till oxfilé En saftig oxfilé smakar gott under kalla dagar, särskilt när den kröns med denna snabbl agade rödvinssås. Oxfilé är den möraste och mest värdefulla delen av djuret. Den bästa delen sitter i...
Fortsätt läsa
Världens bästa köttgryta på nötkött Den här möra och krämiga köttgrytan är ett utmärkt val när du vill servera något utöver det vanliga. Hemligheten bakom köttgrytan ligger i rödvinet och örterna. Nötkött kombinerat med rödvin och grädde ger grytan en...
Fortsätt läsa