Engel Crémant d&
Vivahteikas ja ryhdikäs

Engel Crémant d'Alsace Chardonnay Brut Ekologisk 0,375 l

Ordinarie pris 12,99€
/
Kuohuviini Ranska
Vi rekommenderar detta med:
Seurustelu
Kasvis
Kala
Äyriäiset
Luomu
Vegaani
Kestävän kehityksen sertifiointi
Viinilehden valitsema vuoden kuohuviini 2018

I doften av det citrongula vinet finns gula äpplen, persika, grapefrukt, brioche och en begynnande nötig ton. Smaken är torr och rikligt syrlig, med inslag av gula plommon och söt kryddighet.

Normaalisti Alcasessa poimitaan cremantiin päätyvät rypäleet jo 11%:n alkoholipotentiaalissa, Engelin chardonnayt poimitaan vasta 12,5%:ssa. Viini käytetään 11-prosenttiseksi ja kun se keväällä pullotetaan, rypäleiden omat jäännössokerit saavat aikaan kuplakäymisen luoden viiniin kermaisen moussen.
Grillatut ja paistetut kalat, juustokuorrutteiset kasvispiirakat ja runsaat kala- tai kanasalaatit
Tuottajan nimi Domaine Fernand Engel
Maa Ranska
Alue Alsace
Appellaatio AC Crémant d'Alsace
Rypälelajike 100% Chardonnay
Alkoholipitoisuus 11.0%
Happopitoisuus 6.3
Sokeripitoisuus 8.6
Pakkauskoko, L 0.375
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 12,99€
Alkon tuotenumero 545154
Laatikkokoko 12