
Vivahteikas ja ryhdikäs
Robert de Pampignac Champagne Brut
Ordinarie pris 36,90€/
Samppanja Ranska
Vi rekommenderar detta med:
Samppanjan raikkautta ja eleganssia vertailukelpoiseen hintaan
Den ljust citronfärgade champagnen har en mystisk doft: man kan förnimma grönt äpple, lime, stenig mineralitet och en subtil ljus fruktighet. I munnen är den torr, frisk och lätt elegant, med en livlig mousse och gastronomisk syra. Eftersmaken avslöjar, bland den ljusa fruktigheten och citrusen, en aning jästbröd, och helheten avslutas med en mineralitet som drar ihop munnen.
Viinin blendi on Pinot Noir -painotteinen: 40% Pinot Noir -rypäleiden lisäksi se sisältää 40% Meaunieria ja 20% Chardonnayta. 10 gramman dosage pehmentää raikkaan hapokasta suutuntumaa. Viiniä on kypsytetty method champenoisen mukaiset 15kk pulloissaan, joista vähintään 12kk sakkansa päällä ennen uudelleen korkitustaan.
Viini soveltuu aperitiiviksi sekä esimerkiksi ostereille, mätiblineille ja paistetulle vaalealle kalalle
| Tuottajan nimi | Robert de Pampignac |
| Maa | Ranska |
| Alue | Champagne |
| Appellaatio | AC Champagne |
| Rypälelajike | 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12.0% |
| Happopitoisuus | 4.3 |
| Sokeripitoisuus | 9.5 |
| Pakkauskoko, L | 0.75 |
| Pakkaustyyppi | Lasipullo |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Alkon hinta | 36,90€ |
| Alkon tuotenumero | 515617 |
| Laatikkokoko | 6 |