
Pirteä ja hedelmäinen
El Coto Blanco
Ordinarie pris 13,25€/
Valkoviini Espanja
Vi rekommenderar detta med:
Hedelmäisen raikas valkoviini kuuluisalta El Cotolta
Det ljusgula vinets doft har inslag av ljusa frukter och citron. Smaken är torr, medelfyllig och har en medelhög syra.
Rypäleet viilennetään ja suojellaan jo tarhalla hapelta suojakaasua käyttäen. Pneumaattisen puristuksen jälkeen sakan annetaan laskeutua tankin pohjalle painovoiman vaikutuksesta, ja tämä toistetaan uudessa tankissa tarpeen mukaan. Koko viininvalmistusprosessi suoritetaan lämpökontrolloidusti minimoiden hapen läsnäoloa, suojellen näin herkkiä valkoisten hedelmien aromeja.
Kalat niin paistettuna kuin leivitettynäkin, aromaattiset kasvisruoat, erityisesti parsa. Hyvin viilennettynä (7-8 astetta)
| Tuottajan nimi | El Coto |
| Maa | Espanja |
| Alue | Rioja |
| Appellaatio | DOCa Rioja |
| Rypälelajike | Viura, Verdejo, Sauvignon Blanc |
| Alkoholipitoisuus | 12.0% |
| Happopitoisuus | 5.1 |
| Sokeripitoisuus | 2.0 |
| Pakkauskoko, L | 0.75 |
| Pakkaustyyppi | Lasipullo |
| Suljenta | Kierrekapseli |
| Alkon hinta | 13,25€ |
| Alkon tuotenumero | 902316 |
| Laatikkokoko | 12 |