Louis Latour Côte de Beaune-Villages
Vivahteikas ja kehittynyt

Louis Latour Côte de Beaune-Villages

39,99€
/
Punaviini Ranska
Vi rekommenderar detta med:
Kasvis
Liha
Vegaani
Keskitäyteläinen, jo hieman kehittynyt laatuburgundi “slow foodin” ystävälle

Ett lätt rubinrött vin med en ton som redan börjat utvecklas något vid kanterna, med en doft typisk för en kvalitativ pinot noir: hallon, blåbär och nypon kompletteras av höstiga kvistar, en aning lingonyoghurt och cederträ. I gommen är vinet torrt, luftigt syrligt, medelfylligt och mångfacetterat, där de höstiga bärtonerna går igen. tanninerna är gripande men måttliga och redan något mjuka. På det hela taget ett gastronomiskt och högklassigt bourgognevin på village-nivå.

Käsinpoimitut Pinot Noir -rypäleet Village-tarhoilta, käyttäminen avoastioissa, kypsytys 10-12kk osittain uusissa ranskalaisissa tynnyreissä, osin terästankeissa.
Gastronominen ja laadukas village-tason burgundy sopii keskitäyteläisiin, hapokkuutta vaativiin ruokiin kuten pitkään haudutettuihin patoihin (liha tai kasvis) ja keskivoimakkaille paistoksille kuten schnitzel -tyyppiset leikkeet. Aromeiltaan erityisesti sienet ja yrtit nauttivat tämän viinin seurasta.
Tuottajan nimi Maison Louis Latour
Maa Ranska
Alue Bourgogne
Appellaatio AC Cotes De Beaune Villages
Rypälelajike 100% Pinot Noir
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 5.3
Sokeripitoisuus 0.1
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 39,99€
Alkon tuotenumero 953428
Laatikkokoko 6

Du kanske också gillar