Lasissa

3 x Viini pyhäinpäivään Pyhäinpäivä on hyvä syy rentoutua lähimmäisten seurassa ja valmistaa tunnelmallinen illallinen alku-, pää- ja jälkiruokineen. Rustiikkisen syksyisen menun kylkeen sopivia viinejä löytyy niin punaisia kuin valkoisia. Miltä kuulostaisi maa-artisokkakeitto ja aavistuksen kermainen, mutta hedelmäinen valkoviini? Syksy...
Jatka lukemista
Mikä viini sienille sopisi? Nappaa alta viinit erilaisille sieniruoille! Sienet rakastavat viiniä. Ruoan ja viinin yhdistämisen perussäännöt muistamalla pääsee jo pitkälle ja valikoituu oikea viini sienille: Kevyelle kevyttä Tuhdille tuhtia Hapokkaalle ja rasvaiselle hapokasta Makealle makeaa Erilaiset sieniruoat vaativat erilaisen...
Jatka lukemista
3 x viini ravuille Millainen viini ravuille kuuluisi hankkia? Rapujuhlissa suosittelemme tarjoilemaan ryhdikkäitä, raikkaan hedelmäisiä ja vivahteikkaita valkoviinejä. Klassiset rapuviinit tulevat Ranskasta, esimerkiksi Sancerre- ja Pouilly-Fumé -viinit ovat parhaasta päästä! Myös Alsacesta löytyy mallikkaita mineraalisia ja aromikkaita rapuviinejä. Klassinen saksalainen Riesling ja...
Jatka lukemista
Rapukausi alkaa heinäkuussa ja jatkuu aina lokakuun loppuun saakka. Punaposkisten kesäherkkujen aika on parhaimmillaan, kun elokuun kuutamot lupaavat erityistä lumoa rapukestien lisämausteeksi. Mistä ravut juhliin kannattaa hankkia? Me Viinipostilla halusimme vinkata lempi rapukauppamme! Suosituksia löytyy niin Tammisaaren, Turun, Espoon kuin...
Jatka lukemista
Viini salaatille x 3 Viiniposti kokosi viinisuositukset salaatille, joka ilmentää kesän raikkautta! Valitse salaateille sekä kesäisille ruoille raikkaita ja kevyitä valkoviinejä. Alla suosituksemme! Ihania salaattireseptejä löydät K-Ruoan sivuilta, klikkaa tästä!
Jatka lukemista