Monteloro Mezzo Bracio

Monteloro Mezzo Bracio

32,98€
/
Valkoviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Kasvis
Aasialainen keittiö
Kala
Kana
Ainutlaatuinen mineraalinen Riesling Toscanan kukkuloilta

Mezzo Braccio on mineraalinen viini, jossa on yrttisiä makuja ja aromeja. Siitä voi löytää sitrusta, seljankukkaa, valkoisia kukkia ja raikasta hapokkuutta. Maku on moniulotteinen, ja siinä on kuivattujen aprikoosien vivahteita, jotka yhdessä korkeiden mineraalisten vivahteiden kanssa luovat kerroksellisen ja pitkän jälkimaun.

Rypäleistä poistetaan ensin karat ja ne puristetaan mehuksi mahdollisimman hellävaroen. Alkoholikäyminen tapahtuu terästankeissa viileässä 16 asteen lämpötilassa. Viini pidetään 10 asteisissa terästankeissa pullotukseen asti, eli noin 10 kuukauden ajan. Viinin annetaan kypsyä pulloissa vielä seuraavat 15 kuukautta ennen myyntiinlaskua.
Viini sopii erityisen hyvin yrttisten kalaruokien kanssa tai mausteisten aasialaisten ruokien seuraksi.
Tuottajan nimi Tenuta Monteloro
Maa Italia
Alue Toscana
Appellaatio IGT Toscana
Rypälelajike 100% Riesling
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 6.4
Sokeripitoisuus 5.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 32,98€
Alkon tuotenumero 901078
Laatikkokoko 6