
Crafty Hedgehog Biodynamic
Normaali hinta 12,35€Jacques Frelinin on Ranskan johtavimpia luomuviinien tuottajia, joka on valmistanut luomuviinejä jo vuodesta 1966 ja jonka yksi taidonnäyte on biodynaaminen Crafty Hedgehog Merlot.
Tämän viinin viiniköynnökset kasvavat koilliseen suuntautuvalla tarhalla, jonka maaperä on pääosin argolo-kalkiittia, antaen viinille omanlaisen luonteen. Kaiken toiminnan perustana on biodynaaminen viininviljely. Demeter-sertifiointi varmistaa, että viini noudattaa biodynaamisia sääntöjä. Biodynaamisen viininviljelyn tavoitteena on kohdella maapalloa kunnioittavasti, uudistaa maaperää ja tuottaa sille tyypillisiä viinejä.
Raikas ja notkea, pehmeiden tanniinien siivittämä Suomen suloisin biodynaaminen punaviini. Valikoiduista rypäleistä ilman lisäaineita ja villihiivaa, keinolannoitteita tai kemiallisia torjunta-aineita valmistettu viini hurmaa monimuotoisella kanhunvatukkaisella ja mustaherukkaisella tuoksullaan, jossa myös hentoa minttua ja lakritsia. Ihanteellinen ystävien seurassa tapas-lautasen äärellä, kasvisruokien esim. täytettyjen paprikoiden ja tomaattien kera tai naposteluun esimerkiksi mustien oliivien seuralaisena. Biodynaaminen, luomutuote, orgaaninen, vegaaninen

Tuottajan nimi | Jacques Frelin |
Maa | Ranska |
Alue | Languedoc-Roussillon |
Appellaatio | IGP Pays d'Oc |
Alkoholipitoisuus | 13.5% |
Happopitoisuus | 3.4 |
Sokeripitoisuus | 1.29 |
Pakkauskoko, L | 0.75 |
Pakkaustyyppi | Lasipullo |
Suljenta | Luonnonkorkki |
Alkon hinta | 12,35€ |
Alkon tuotenumero | 485537 |
Laatikkokoko | 6 |