Gancia Prosecco DOC Rosé
Pirteä ja hedelmäinen

Gancia Prosecco DOC Rosé

14,98€
/
Kuohuviini Italia
Suosittelemme tämän kanssa:
Seurustelu
Italian vanhimman kuohuviinituottajan Gancian Rosé Prosecco on saapunut Suomeen!

Italian vanhin kuohuviinituottaja Gancia on tuonut Suomen markkinoille trendikkään Rosé Proseccon näyttävässä pullossa! Raikkaan hedelmäinen, aromaattinen ja hienostunut Gancia Rosé Prosecco maistuu sellaisenaan juhlajuomana. Jos kuitenkin kaivataan ruokaa seuralaiseksi, kannattaa tarjoilla kevyitä kalaruokia ja alkupaloja!

Gancian Prosecco Roséssa prosecolle ominaistuoksunsa antavaa Glera-lajiketta ryhdistää ja värjää 15% osuus Pinot Neroa. Rypälemehut on käytetty viineiksi viileissä terästankeissa hedelmäisiä aromeja vaalien, ja kuplakäyminen on tapahtunut niin ikään painetta sietävissä terästankeissa nk. Martinotti-menetelmällä. Valmiin roseeviinin on annettu levätä tankeissaan vähintään 60 päivän ajan ennen pullotustaan ja myyntiin laskuaan.

Kuulas pihlajanmarjan värinen kuohuviini tuoksuu hersyvän keväiseltä: siitä voi aistia Glera-lajikkeelle tyypillistä päärynää, keväisen niityn kukkia ja makeaa omenaa, mutta myös Pinot Neron mukanaan tuomaa vadelmaa ja metsämansikkaa. Suussa puolikuiva ja ryhdiltään terhakas viini kuohahtaa iloisesti ja saattelee mansikkaisia aromeja lempeän päärynän säestyksellä miellyttävästi kihelmöivään jälkimakuun, joka on Pinot Neron ansiosta varsin raikas – ja samalla kuitenkin extra dry prosecolle tyypillisen pehmeä.

Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaroen ja vinifioidaan kontrolloidussa 18°C:ssa. Viini valmistetaan Martinotti menetelmällä, jossa käyminen tapahtuu 15-18°C välillä. Näin saadaan säilytettyä Proseccon aromaattiset piirteet.
Seurustelu, kevyet kalaruoat ja alkupalat
Tuottajan nimi Gancia
Maa Italia
Alue Veneto
Appellaatio DOC Prosecco
Rypälelajike Glera, Pinot Noir
Alkoholipitoisuus 11.0%
Happopitoisuus 6.0
Sokeripitoisuus 17.0
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 14,98€
Alkon tuotenumero 924806
Laatikkokoko 6

You may also like