La Chablisienne Château Grenouilles 2020
Vivahteikas ja ryhdikäs

La Chablisienne Château Grenouilles 2020

114,00€
/
Valkoviini Ranska
Suosittelemme tämän kanssa:
Kala
Äyriäiset
Yksi harvinaisimmista Grand Cru viineistä

La Chablisienne osuuskunnan tarina alkoi vuonna 1923, kun useat viininviljelijät pappi Balitrandin aloitteesta, liittyivät yhteen selviytyäkseen ajan taloudellisista vaikeuksista ja muista haasteista. Tänä päivänä osuuskunta valmistaa viinejä kaikista Chablis’n apellaatioista – Petit Chablista arvostettuun Château Grenouille Chablis Grand Cru:n. La Chablisienne tunnetaan laadukkaista viineistään ja on ainoa osuuskunta Chablissa. La Chablisienne nimi ja logon naishahmo ovat kunnianosoitus naisille, jotka ensimmäiset vuodet kannattelivat osuuskunnan viinien valmistusta.  

 Chablis'n viininviljelyalue on yksi Ranskan vanhimmista ja maailman tunnetuimmista alueista. Serein-joen molemmin puolin sijaitsevat viinitarhat ulottuvat 17 kunnan alueelle. Viinien ainutlaatuinen luonne juontuu "kimméridgien" -tyyppisestä maaperästä, joka koostuu kalkkikivestä ja sisältää runsaasti fossiileja. Tämä poikkeuksellinen maaperä, jota löytyy vain harvoista paikoista maailmassa, antaa alueen viineille niiden mineraalisuuden ja tyylikkyyden.

La chablisienne - Château Grenouilles

Rypäleet poimitaan käsin. Alkoholinen ja malolaktinen käyminen tapahtuu terästankeissa. Jonka jälkeen viini kehittyy 14 kuukautta hiivasakkojen päällä terästankeissa ja tammitynnyreissä.
Ravut, kampasimpukat, kuha, blinit, osterit
Tuottajan nimi La Chablisienne
Maa Ranska
Alue Bourgogne
Appellaatio AC Chablis Grand Cru
Rypälelajike 100% Chardonnay
Alkoholipitoisuus 13.0%
Happopitoisuus 4.7
Sokeripitoisuus 1.5
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 114,00€
Alkon tuotenumero 900510
Laatikkokoko 6