Pradorey Adaro Organic
Roteva ja voimakas

Pradorey Adaro Organic

17,98€
/
Punaviini Espanja
Suosittelemme tämän kanssa:
Liha
Luomu
Vegaani
100 % Tempranillo, runsaan hedelmäinen, samettisen tanniininen

Perhetilan uniikki 100 % Tempranillo korkealta Ribera del Duerosta, joka sijaitsee Espanjan pohjoisella tasangolla ja on yksi yhdestätoista "laatuviinialueesta" Kastilian ja Leónin autonomisella alueella. Se on myös yksi useista tunnustetuista viinintuotantoalueista, joita löytyy Duero-joen varrelta. Salgüeron viinitarha sijaitsee 805-825 m korkeudella, tuottaen tyylikkään, intensiivisen, hedelmäisen ja raikkaan Adaron. Viini on kunnianosoitus parhaillaan luomuviinitarhaksi muunnettavana olevan viinitilan perustajalle Javier Cremades de Adarolle ja on yksi tuottajan huippuviineistä. Samettiset tanniinit sekä vaniljan ja lakritsin aromit luovat laadukkaan ja miellyttävän kokonaisuuden.

100 % Tempranillo. Sato 4000 kg/ha. Rajoitettu erä: 58 960 pulloa.

 

Yksi tuottajan huippuviineistä, kunnianosoitus viinitilan perustajalle Javier Cremades de Adarolle. Perhetilan uniikki 100 % Tempranillo korkealta Ribera del Duerosta, Duero-joen varrelta on tyylikäs, samettisen tanniininen, intensiivinen, hedelmäinen ja raikas. Tumman kirsikanpunaisessa, runsaan hedelmäisessä viinissä lisäksi vaniljan ja lakritsin aromeja pitkän tynnyrikypsytyksensä ansiosta. Samettiset tanniinit sekä vaniljan ja lakritsin aromit luovat laadukkaan ja miellyttävän kokonaisuuden. 100 % Tempranillo. Rajoitettu erä: 58 960 pulloa.

Käsinkeruu. Kontrolloitu käyminen 28 asteessa alkuperäisten hiivojensa kanssa. Käyminen ja kylmämaserointi. Malolaktinen käyminen Neversin tammiastioissa. Kypsytys 12 kuukautta ranskalaisissa ja slovenialaisissa tammitynnyreissä, 3 kuukautta Neversin tammitynnyreissä.
Iberialaiset ​​alkupalat, liharuoat, makkarat, pasta, lihakastikkeet (bolognese, cannelloni), siipikarja ja riisi, eksoottinen keittiö, pähkinät ja/tai hunaja
Tuottajan nimi Bodegas Pradorey
Maa Espanja
Alue Kastilia-Leon
Appellaatio DO Ribera del Duero
Rypälelajike 100 % Tempranillo
Alkoholipitoisuus 14.5%
Happopitoisuus 5.61
Sokeripitoisuus 1.7
Pakkauskoko, L 0.75
Pakkaustyyppi Lasipullo
Suljenta Luonnonkorkki
Alkon hinta 17,98€
Alkon tuotenumero 473337
Laatikkokoko 6