I glaset
Hej du vinälskare och livsnjutare! Upptäck nyheterna som kommer till Alko i oktober och hitta dina nya favoritviner!
Fortsätt läsa
Att välja vin kan ibland ge huvudbry, men det behöver det inte göra! ”Varför upplever min partner smaker på ett helt annat sätt än jag?” Våra sinnesupplevelser är naturligt olika, och genetik spelar här en roll. Forskning visar att känsligheten...
Fortsätt läsa
Brukar du ha en klick smör i gröten? Lingonsylt till renskav och potatismos? Senap till ärtsoppan? Citron till panerad abborre? Svarta vinbärsgelé till hönfrikassé? Att kombinera livsmedel handlar om en helhet av smaker som kompletterar varandra – precis som när...
Fortsätt läsa
Pereladas viner tar dig direkt till de spanska landskapen... I den lilla byn Peralada, längst uppe i Spaniens nordöstra hörn, beseglades en sällsynt affär år 1923. Den endast 25-årige Miguel Mateu, son till grundaren av bilmärket Hispano Suiza, köpte Peraladas...
Fortsätt läsa
Alkos nyheter, var så god!
Fortsätt läsa
