På tallriken
Äyriäisruoat
Utforska vårt mångsidiga utbud av läckra skaldjursrecept som tar havets läckerheter till ditt kök på ett nytt och spännande sätt. Oavsett om du lagar förrätter, huvudrätter eller något smått och gott till fördrinken, erbjuder våra skaldjursrecept inspiration och tips för alla tillfällen. Prova till exempel en läcker pasta cozze, det vill säga blåmusselpasta eller sommarens fräsande grillade jätteräkor. Upptäck våra recept och de tillhörande vinvalen nedan!
Matjournalisten Mari Moilanen, känd för sina fantastiska recept, tipsar om tre roliga tapasrecept för årets sista fester! Friterade räkor med citronmajonnäs, lax- och apelsintartar med brödbitar och bläckfisktapas är precis den nya twisten till förrättsbjudningen som du har letat efter...
Fortsätt läsa
Matredaktören Mari Moilanen, känd för sina fantastiska recept, tipsar om hur man gör de omåttligt populära löjromschipsen och guacamolechipsen! Löjromschips är lätta att servera till välkomstdrinken, eller varför inte som mellanmål eller bara som gott tilltugg till en god dryck....
Fortsätt läsa
Receptet på grillade jätteräkor är sommarens enklaste läckerhet! Matredaktör Mari Moilasens recept på grillade jätteräkor är garanterat något som alla kan laga! Grillade jätteräkor avnjuts bäst med ett elegant friskt och syrligt vin, som australiensiska Plan B Sauvignon Blanc! Läs...
Fortsätt läsa
Meri-Tuuli Väntsis recept på petisco är härligt enkelt! Det går snabbt att tillaga med receptet nedan. "Portugiserna är livsnjutare, älskar gott vin och är sociala varelser. Mat och vin är gjort för att delas, och deras sed är genialisk: petiscos...
Fortsätt läsa
Västerbottenspaj-recept som kröns med kallrökt lax och räkor Västerbottenspaj smakar bra som den är, men passar utmärkt att avnjuta till exempel vid sidan av kräftorna på kräftskivan. Detta recept på västerbottenspaj är en mycket traditionell version av klassikern, testa det!...
Fortsätt läsa
