På tallriken

Kasvisruoat

Utforska vårt mångsidiga urval av läckra vegetariska recept. Oavsett om du lagar pasta, risotto eller planerar att hitta inspiration till förrätter eller huvudrätter, hittar du garanterat passande vegetariska rätter på den här sidan. Prova till exempel olika svamprecept eller laga vit sparris med smörsås. Utforska även de >viner som experter rekommenderar till vegetariska rätter >.

Varm tomat- och mozzarellasallad, även kallad insalata caprese, är sommarens enklaste förrätt eller tillbehör till grillsäsongen Testa en ny, varm version av tomat- och mozzarellasalladen! Insalata caprese, eller mer välkänd som tomat- och mozzarellasallad, passar även utmärkt som varm förrätt...
Fortsätt läsa
Matredaktören Tiina Rantanen tipsar: grillad sik och "hölskypotut" till sommaren På sommaren lagar vi fisk och potatisen skakas i kastrullen! Receptet på grillad sik är Tiina Rantanens verk, likaså receptet på "hölskypotut" (skakpotatis)! Instruktioner för grillad sik Fjällfiska fisken eller...
Fortsätt läsa
Matredaktörens recept på laxrullader och varm färskpotatissallad smakar sommar Receptet på medelhavsinspirerade laxrullader passar perfekt för sommarkvällar. Som tillbehör rekommenderar vi att du testar receptet på färskpotatissallad. Instruktioner för medelhavsinspirerade laxrullader Strö över kryddor på laxfilén och låt den marinera...
Fortsätt läsa
Ribollita-soppa är en toskansk grönsaks- och bönsopa Detta recept på Ribollita-soppa kommer från Marita Joutjärvis kokbok Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscana. Vi på Viiniposti tycker att detta är en underbart mustig och rustik grönsakssoppa för kalla dagar, hoppas den smakar!...
Fortsätt läsa