Gustave Lorentz Dinner @ Helsinki 8.11.2021

Gustave Lorentz Dinner @ Helsinki 8.11.2021

Vihdoinkin taas tavataan!

Tule viettämään ihanaa iltaa kanssamme ravintola Meripaviljonkiin ma 8.11.2021 klo 18.30 hyvien viinien ja ruuan parissa 😊

Vieraanamme on Alsacelaisen perhetuottaja Gustave Lorentzin vientipäällikkö Pascal Schielé, joka johdattaa meidät Alsacen viinien maailmaan samalla, kun nautimme ravintola Meripaviljongin loihtiman herkullisen neljän ruokalajin illallisen.

Luvassa seuraavaa:
Alkumalja Crémant Rose, AC Cremant d’Alsace
***
Kuningasrapua ”Waldorf”, rapukroketti, omenaa, saksanpähkinää ja rapu-omenasiirappia
Viinipari: L’ami des Crustacés 2020, AC Alsace
***
Paahdettua kotimaista kuhaa, pinaattikreemiä, veriappelsiinia ja fenkoli-voikastiketta
Viinipari: Riesling Grand Cru Kanzlerberg 2017/2018, AC Alsace Grand Cru
***
Miedosti savustettua ankkaa, purjopyree ja tummaa karhunvadelmakastiketta
Viinipari: Pinot Noir Évidence Organic 2018, AC Alsace
***
Maitosuklaa-pot de creme, kahvia ja vadelmaa
Viinipari: Pinot Gris Vendanges tardives 2010, AC Alsace

 

Aika: 8.11.2021 klo 18:30

Paikka: Ravintola Meripaviljonki (Säästöpankinranta 3, 00530 Helsinki)

Hinta: Illallisen hinta viineineen on 79 €/hlö

Varaukset: Ilmoittaudu lähettämällä sähköpostia suoraan ravintolalle osoitteeseen: meripaviljonki@graniittiravintolat.fi

Illallisen arvioitu kesto noin 3 tuntia. Mukaan mahtuu noin 60 ensiksi ilmoittautunutta.

Nähdään pian!