La Chablisienne viini-illallinen @ Kuopio 24.10.2024
Hei kaikki Kuopion suunnalla olevat! Tervetuloa ranskalaisen La Chablisienne viinitalon illalliselle ravintola Kummisetään 24.10.2024! Illan isännöi Viinipostin ikioma ranskalainen vahvistus Hadrien Allauzen.
La Chablisienne
La Chablisienne kuuluu Chablis’n parhaisiin ja arvostetuimpiin tuottajiin. Sen arina alkaa jo vuodesta 1923, kun monet alueen viininviljelijöistä yhdistivät voimansa selvitäkseen paremmin maata koettelevasta talouslamasta. Abbé Balitrandin johdolla he perustivat osuuskunnallisen viinitilan valmistamaan ja markkinoimaan Chablis’n viinejä.
La Chablisienne menu
Vuohenjuustoa ja passionhedelmää (L)
***
Kananmaksaa, briossia ja mustaherukkaa (L)
***
Kummisedän roquefort etanat (VL)
***
Turskaa, savoijinkaalia ja siitaketta (L,G)
***
Juustot (VL)
Illan aikana maistettavat viinit
Petit Chablis Pas Si Petit
Icauna Rose
Chablis Le Finage
Chablis 1er Cru Fourchaume
Chablis Sereine
Aika: Torstai 24.10.2024 klo 17:00 (aloitamme baarin puolella tervetuliais alkupalalla ja siirrymme klo 18:00 yläkertaan illalliselle)
Paikka: Ravintola Kummisetä (Minna Canthin katu 44, 70100 Kuopio)
Hinta: 85 €/hlö (sis. illallinen ja viinit)
Ilmoittautumiset: Varaa paikkasi laittamalla sähköpostia osoitteeseen ravintola@kummiseta.fi tai soittamalla numeroon 0173699880. Voit varata myös paikkasi Kummisedän sivuilta:
https://kummiseta.fi/ ➡️ varaa pöytä ➡️ 24.10. kello 17 ➡️ henkilömäärä ➡️ huomioitavaa: La Chablisienne illallinen + erikoisruokavaliot
