Gold Rush
Oletko kenties Whisky Sourin ystävä? Jos tunnistat itsesi moiseksi, pistä kokeiluun Gold Rush drinkki, jossa valkuainen ja siirappi on vaihdettu hunajaan.
Ainekset:
5 cl Kyrö Malt ruisviskiä
2,5 cl sitruunamehu
2 cl hunaja
1 Angostura Aromatic Bittersiä
Pieni ripaus suolaa
Jäitä
Koristeeksi sitruunankuori
Ohjeet:
Mittaa kaikki ainesosat shakeriin ja ravista kunnolla. Kaada juoma siivilän läpi on the rocks -lasiin ja koristele sitruunankuorella.
Suositukset
Kyrö Malt
Kyrö Malt on tislattu 100% suomalaisesta täysjyvärukiista ja kypsytetty amerikan valkotammitynnyreissä. Ankarissa olosuhteissa kasvavalla rukiilla on erityinen paikka suomalaisten sydämissä. Suomen pohjoiset kasvuolosuhteet tekevät rukiinjyvästä pienemmän, mutta samalla poikkeuksellisen maukkaan. Ruista ei suodateta missään vaiheessa prosessia, jotta täysjyvärukiin maku ja luonne säilyvät.
Maailmallakin harvinaisessa rukiisessa single malt-viskissä yhdistyy rukiin pippurisuus tynnyrin makeuteen.
Angostura Aromatic Bitters 0.2 l
Angostura Aromatic Bitter on monipuolinen drinkkien ainesosa. Se soveltuu erinomaisesti korostamaan drinkkien erilaisia makuja, lisäämään drinkkiin moniulotteisuutta sekä vähentämään alkoholista johtuvaa, toisinaan kovaakin makua. Salaisen reseptin on kehittänyt alun perin saksalainen lääkäri Johann Siegert Venezuelassa.
