Crémant-tasting @ Espoo 22.8.2024

Tervetuloa Bistro o Mat Tapiolan ja Viinipostin Crémant-tastingiin maistelemaan valikoimamme erilaisia Crémanteja!

Illan aikana maistelemme Viinipostin viiniasiantuntija Minnan johdatuksella kolmen eri alueen Crémantia Bistro o Matin tarjoileman tapaslajitelman kanssa.

Kaikki haluavat nyt Crémantia, mutta mitä se oikeastaan on?

Sana crémant tarkoittaa ranskaksi kermaista. Kuohuviinien yhteydessä sitä käytettiin alun perin puhuttaessa kevyesti kuplivista, ns. semi-sparkling samppanjoista. Nykyään termiä crémant ei kuitenkaan enää nähdä samppanjan yhteydessä, vaan sillä viitataan ihan toisiin kuohuviineihin, vaikkakin jotain yhteistä niillä on myös samppanjoiden kanssa.

Crémant on termi ranskalaiselle kuohuviinille, joka valmistetaan samalla tavoin kuin samppanja, eli perinteisellä metodilla, mutta ei Champagnen alueella. Tarkemmin, crémantia voidaan valmistaa kahdeksalla alueella Ranskassa (ja yhdellä Luxemburgissa).

Tilaisuudessa maistettavana seuraavat Crémantit:

Château de Fesles Cremant Loire

Calvet Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs

Gustave Lorentz Crémant Rosé

Aika: 22.8.2024 klo 18:00-19:00

Paikka: Bistro O Mat Tapiola (Länsituuli 5, 02100 Espoo. Sijainti: Kauppakeskus Ainoa 3  krs., Food Garden)

Hinta: 34 €/hlö (maksetaan paikanpäällä) 

Ilmoittautumiset: Sähköpostitse osoitteeseen bistromat.tapiola@bistromat.fi tai puhelimitse numeroon: +358 (0)50 330 8398

Muuta: Tastingin yhteydessä tarjoillaan tapaslajitelma. Tastingin jälkeen osallistujat voivat jäädä nauttimaan ravintolan antimista -15% alennuksella!